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Café Mexique Ucipa
Café aux notes épicées et florales avec une pointe de chocolat noir.
Détails du produit
| Type produit : | café |
|---|---|
| Conditionnement : | vrac |
| Type : | arabica |
| Heure de dégustation : | toute la journée |
| Parfum ou arôme : | vanille, mandarine |
| Caféine : | 1,17% |
| Corps : | rond et profond |
| Arôme : | épicé, floral |
| Saveur : | légèrement acidulé |
| Origine du café : | Mexique |
| Dégustation optimale : | cafetière filtre, expresso |
| Torréfaction : | robe de moine |
| Tasse : | expresso (40 ml) |
Description
Le café Mexique Ucipa est issu de la province du Chiapas en bordure du Guatemala. Les caféiers poussent à une altitude de 1.100m à 1.250m.
Les notes de ce café d'exception sont épicées et florales avec une pointe de chocolat noir. La saveur en bouche est équilibrée avec un corp rond de vanille et de mandarine.
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